photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

L'Hippopotamus, restaurant de cuisine traditionnelle (350 couverts/jour) recherche des commis de cuisine pour compléter ses équipes. Sous la responsabilité du chef, vos missions seront les suivantes : - Vous serez en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus. - Vous participerez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). - Membre à part entière de l'équipe, vous serez acteur de la fluidité du service. - Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. - Vous respecterez les directives données par les responsables de cuisine. - Vous effectuerez le rangement des marchandises. Profil: Disponibilité, esprit d'équipe. Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur. Horaires coupés, midi et soir. 2 jours de repos par semaine. Travail le week-end Évolution possible en fonction des compétences Vous justifiez d'une première expérience de plus d'un an sur le métier de commis. CDI 35 heures/hebdomadaire Formation assurée en interne.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité de la Directrice de la Plateforme Éducation, vous participez activement à la préparation d'une cuisine « fait maison », familiale et savoureuse, élaborée à partir de produits frais. Vous contribuez au bien-être des jeunes accueillis, en respectant leurs besoins nutritionnels et médicaux spécifiques. Vous êtes un véritable soutien au chef de cuisine, et assurez les missions suivantes : - Préparer les repas dans le respect des menus, des régimes alimentaires et des normesHACCP - Veiller à la sécurité alimentaire et au respect des protocoles d'hygiène - Assurer la continuité du service en remplaçant le chef en son absence - Participer à la gestion des approvisionnements, des stocks et des commandes. Savoir-faire : - Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle et collective - Application rigoureuse des normes HACCP - Capacité à organiser et anticiper les productions en cuisine - Aptitude à encadrer une petite équipe et à remplacer le chef en son absence - Réactivité et gestion du stress en période de forte activité - Sens du service et attention portée aux besoins des jeunes accueillis - Participation active à la gestion des commandes, des stocks[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique au sein de notre charmant restaurant traditionnel ! Nous offrons une opportunité unique de travailler en salle et en terrasse, une terrasse située juste de l'autre côté de la rue. Votre mission sera de garantir une expérience mémorable pour nos clients, avec un service chaleureux et professionnel. Avantages du poste : Travail au sein d'un restaurant réputé pour sa cuisine traditionnelle et son atmosphère conviviale. Service en salle et en terrasse, permettant de diversifier vos compétences. Deux jours de repos consécutifs chaque semaine, pour un équilibre optimal entre vie professionnelle et personnelle. Environnement de travail stimulant et convivial, avec une équipe solidaire. Conditions du poste : Poste non logé. Expérience dans le service en restaurant souhaitée (formation possible pour les débutants motivés). Capacité à travailler en rythme soutenu tout en conservant une attitude positive et professionnelle. Rejoignez-nous et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients !

photo JEP - Visite du Musée de la poterie

JEP - Visite du Musée de la poterie

Patrimoine - Culture, Céramique, Visites et circuits, Spectacle

Saint-Quentin-la-Poterie 30700

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, visitez librement le Musée de la Poterie Méditerranéenne où vous découvrirez la vie quotidienne du peuple méditerranéen au travers des céramiques utilitaires.Visite libre du musée :Les usages sont déclinés dans une mise en scène spectaculaire : transport, stockage, cuisine...L'accent est mis sur la production traditionnelle locale connu depuis le Moyen Âge.Parcours-enfant gratuit disponible à l'accueil.Ce qu'il faut savoir :Le Musée de la poterie méditerranéenne présente, dans le cadre exceptionnel de l'ancien moulin à huile du village, plusieurs centaines de poteries traditionnelles, utilitaires et festives, du XVIIIème à nos jours, de France, d'Espagne, de Turquie, de Crète, du Maroc. Elles évoquent la vie quotidienne des habitants du pourtour méditerranéen.Informations : Attention : certaines animations peuvent parfois être supprimées au dernier moment - renseignez-vous avant de vous déplacer

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